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對于是否建立開放式廚房還在猶豫的朋友,這里幫你解決!

來源:煙臺裝修網 發布時間:2019-01-26 08:01:24 關注度:220

 開放廚房好像天生就等同于“浪漫”,但,浪漫的它,并不適合所有人!在考慮是否要做開放廚房前,你需要對它和自己都有詳細了解,認清現實,厘清利弊。我們給大家介紹的下面這6個問題,能幫你決定,是否要擁有這份甜蜜的負擔。
 
誰適合開放式廚房?
做飯頻率低,較少做煎炸、大火爆炒類食物;
房子小,需要借廚房面積擴大空間感;
處女座,有潔癖、愛整理;
廚房綜合利用率高,燒水、磨咖啡、榨汁、調酒、準備小食等都需要在廚房進行。


相對的,誰不適合開放式廚房?
廚神,尤其是愛濃油赤醬、煙熏火燎的;
邋遢鬼,東西亂堆放、吃飯不刷碗;
對油煙味極其敏感,不容房間有一點“異味”;
家里有寵物(尤其是貓?。?;

開放式廚房有優點嗎?
空間感強,大氣美觀,出入方便;
墻體敲掉后,可以改櫥柜、吧臺等,或直接用來增加餐廳面積,充分利用空間;
空調共享,夏天做飯不怕被悶死;
一邊做飯一邊聊天,家人都能參與到互動中,把枯燥的勞動變成娛樂;
拍照好看,客人來訪也倍兒有面子。



開放式廚房缺點真的很多?
燃氣管道難修改,燃氣安全存隱患,蒸汽容易蔓延全屋;
垃圾不及時清理,抹布洗不凈風干慢,各種收拾不善都會導致廚房異味;
炒菜味道四處飄散,久不散開;
油煙吸不凈,附著在家具(尤其是布藝用品)上,積油污、有味道;
炒菜、洗碗噪音大,鍋碗瓢盆交響曲聽多了肯定煩。
 
怎樣漂亮又實用?
 
整體來看:
廚房隔墻改造,切記要因地制宜,在不改變房屋結構穩定的前提下“拆房子”。比如改造過梁頂,可以做成吧臺燈光頂,而非全刨。
家具櫥柜風格要統一,如果客餐廚一體,要考慮整體風格、材質的協調統一。
根據空間確定你的廚房動線,是U型、島型、T型、L型、G型還是并行。如果餐廚一體,要確?;刈占渥愎?,拉開櫥柜不能碰到餐桌、椅子,廚房內路徑至少保證一人半寬。



細節上看:
開放式廚房的臺面上不應擺放過多的東西,因此需要設計足夠的儲物空間,盡可能把廚具都藏起來。
廚房家電的通風除煙能力要強。選購時要買排風量大、吸力強的油煙機,并且安裝時要盡量降低機器高度,或直接使用近吸式油煙機;購買下吸功能較好的集成灶和無煙鍋;吊頂安裝排風扇也很有效。
臺面上留足夠的電源插口(離臺面30公分足夠),你的廚具只會越來越多,不要讓漂亮的廚房被插線板毀掉。
飯做好不要立即關掉油煙機,至少再開10分鐘,盡量把油煙和味道都吸走;空氣清新劑、焚香、香薰等都能幫助快速趕走“異味”。
漂亮的工具、器皿和擺設,布置得當的話,能使廚房更有情調;
 
    千萬別為了做個開放式廚房,就完全改變自己的飲食和生活習慣!喜歡爆炒、煎炸就去弄,習慣把碗筷堆到下一餐再洗那就堆著。房子是給自己住的,美很重要,但舒服最重要!

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